Bilbao es la capital de la provincia y territorio histórico de Vizcaya, situada en la comunidad autónoma del País Vasco, en España.
Una historia de unión, memoria, comercio, industria y, por supuesto, txakoli nos lleva a recorrer Bilbao, la ciudad más poblada de Bizkaia.
El corazón de un territorio se conoce como las buenas historias de amor, que te cautivan por su interior, y donde reside la verdadera belleza: en los rincones y en las historias más recónditas de cada pasaje.
Hablar de destinos embrujadores es hacer referencia a Bilbao ante el atractivo de la zona de Abando. Allí encontrarás el Ayuntamiento, antiguamente el solar sobre el que se asentaba el convento de los Agustinos, demolido durante la Primera Guerra Carlista; la Escultura Variante Ovoide del escultor guipuzcoano de Orio, Jorge Oteiza; y el puente Zubizuri de Santiago Calatrava.
El «efecto Guggenheim» | Bilbao: una tradición que sobrevive en los alrededores del Museo Guggenheim
Hacer una parada en esta ciudad significa apostar por el arte. A la izquierda del Zubizuri se encuentra el paseo de Uribitarte, que nos da la bienvenida a una de las vistas más fotografiadas y atractivas de la ciudad de Bilbao: el Museo Guggenheim de Frank O.Gehry; “Mamá”, la escultura con forma de araña de Louise Bourgeois y “Puppy”, el perro floral de Jeff Koons.
Se dice que Guggenheim es gris, mientras otros lo han visto de color violeta e incluso algunos afirma que es dorado. Esto es debido a que su material de titanio adquiere una tonalidad diferente según las condiciones meteorológicas y el momento del día en el que lo observemos. Este fenómeno recibe el nombre: “efecto Guggenheim Bilbao”.
Bilbao es una ciudad ha crecido a pasos agigantados en las últimas décadas que, con sus atractivos tan afamados y turísticos, cuya esencia y tradición convive con el ambiente más cosmopolita.
Las Siete Calles comerciales | Bilbao: una tradición que sobrevive en los alrededores del Museo Guggenheim
El Casco Viejo de Bilbao es un lugar lleno de historia y arte vasca. El paseo del Arenal da entrada a esta zona antigua, el cual fue el medio principal de tráfico mercantil y portuario. Ahora es un paseo maravilloso que permite a los visitantes disfrutar de las vistas que se encuentran al otro lado de la ría; y llegar a las Siete Calles que conforman el Casco Viejo.
En un principio eran tan solo tres calles: Somera, Artekale y Tendería, pero con la ley de urbanismo de 1442 , se le añadieron otras cuatro: Belostikal, Harategi Zahar, Barrenkale y Barrenkale Barrena.
Las Siete Calles se comunican a través de sus cantones que conectan todo el Casco Viejo. A lo largo de esta zona monumental encontrarás diferentes establecimientos comerciales de Bilbao como fruterías, carnicerías y pescaderías; que aún mantienen su rótulo antiguo, y que forma parte de la memoria de la ciudad.
Además, encontrarás el mercado de la Ribera, el más grande y reconocido en Europa. Allí podrás encontrar cafeterías y restaurantes de pintxos en la que podrás disfrutar de la gastronomía del País Vasco, como sus gildas o carolinas; o comprar carne y pescado al peso directamente y sin envasados.
La nueva cara de la ciudad | Bilbao: una tradición que sobrevive en los alrededores del Museo Guggenheim
En Bilbao existe una calle llamada Gran Vía que da inicio a la zona modernista, cuya arquitectura diseña un escenario en el que coexiste su manifestación artística. Entre ellas, la estatua el Sagrado Corazón o las que rinden homenaje a personajes célebres como la del escritor Antonio Trueba; o la magnífica arquitectura de la casa Montero, obra de Luis Aladrén.
El ensanche bilbaíno alberga como centro principal la plaza Circular, donde encontramos diferentes almacenes y empresas comerciales en sus alrededores.
Impulsando la cultura y el arte local
Descubrir el pasado de Bilbao a través de sus negocios y centros es impregnarse en un ADN que mantiene y renueva su puesta en escena que convive con el paso del tiempo.
En el Azkuna Zentroa, el Centro de Sociedad y Cultura Contemporánea de Bilbao, conviven diferentes salas que apoyan la cultura y acompañan a la creación artística; enfocando su atención en el diseño vasco y en la proyección internacional.
En su interior encontrarás una tienda dedicada a promover el arte emergente vasco, así como también una gran amplia oferta de actividades y rincones; o diferentes exposiciones que se organizan en Lantegia, su laboratorio de ideas.
Su arquitectura exterior del siglo XIX contrasta a la perfección con la modernidad de su interior, creada por el francés Philippe Starck y los 43 pilares situados en su entrada; una obra de Lorenzo Baraldi.
La galería Michel Mejuto, ubicada en Abando y cerca tanto del Guggenheim como del Museo de Bellas Artes, alberga obras artistas emergentes y nuevos talentos a nombres destacados. Entre las obras de arte que decoran sus paredes se concentran nombres como Jorge Oteiza, Francisco Iturrino o Eduardo Chillida.
La fama de su arte culinario | Bilbao: una tradición que sobrevive en los alrededores del Museo Guggenheim
Los pintxos es la comida típica y emblemática de la gastronomía vasca. “Ir de pintxos” es una de las costumbres más típicas de Bilbao que cuenta con una amplia lista de restaurantes y una oferta que alterna desde su cocina tradicional hasta los de autor.
Uno de las principales demandas del turismo es la amplitud gastronómica que ofrece Bilbao, donde puedes encontrar seis establecimientos de gastronomía de alta gama.
Las Encartaciones: las grandes desconocidas
Bilbao tiene ciudad, mar y montaña. En su parte occidental se encuentran las Encartaciones (Enkarterri), un entorno natural que ofrece vistas panorámicas espectaculares en las que el color verde y los bosques, las cumbres y los valles; aunada a la fauna y flora que rodean el lugar.
Este paraje es tierra de viñedos y de txakoli. Esta zona de las Encartaciones acoge la Viña Sulibarria, responsable del trabajo de la Bodega de Galdames que elabora el txakoli Torre de Lozaga.
En la zona de las Encartaciones también está la localidad de Balmaseda, enclave de paso de peregrinos y comerciantes que cuenta con agradable paisaje patrimonial. Sus iglesias y la construcción medieval hacen que sea uno de los puntos estratégicos para hacer una parada y comer o alojarte en el convento de San Roque. Se trata de un gran espacio que data del siglo XVII, donde vivían monjas de clausura y que ahora se emplea como espacio para eventos.
El cocido de putxeras de alubias es el plato más típico de Balmaseda que muestra su mejor versión cada 23 de octubre, fecha en la que se realiza las fiestas de San Severino; en el que se organiza un concurso de putxeras.
Getxo, Punta Galea, Azkorri y Sopelana
Etxezuri es la calle más cara de Euskadi y se encuentra en Getxo, un municipio rodeado por el Mar Cantábrico famoso por ser zona de veraneo y por tener playas y acantilados magníficos. Getxo posee magníficos escenarios costeros que vienen a la mente nada más pensar en el País Vasco.
Desde su puerto marítimo parten veleros de alquiler para disfrutar de un paseo para observar la grandeza de Punta Galea, zona que impacta por sus impresionantes acantilados. También verás desde el mar diferentes vistas como la playa de Gorrondatxe (Azkorri) y las de Sopelana.
Las playas de Bizkaia, en su mayoría, son de difícil acceso en las que la tranquilidad reina, pero el paisaje invita al descanso y disfrutar de una jornada de lectura recreativa cuando sale un rayo de sol.
Las dos Bilbaos, una panorámica única desde el puente más elegante
En 1983 se inauguró el Puente Colgante de Bizkaia que une la zona residencial y burguesa de las Arenas, Neguri y Algorta con la industrial y obrera; en el que se encuentran Barakaldo, Santurtzi y Portugalete. Con 160 metros de longitud y 45 metros de altura esta construcción nació como testimonio de la industrialización vizcaína.
Ahora, este puente es Patrimonio Mundial de la Humanidad desde 2006 y que ya no distingue de clases sociales y une uno de los mayores ejemplos de desarrollo y renovación: Portugalete.
Para llegar a este municipio, hay que cruzar el puente a pie caminando en su pasarela panorámica o desplazarse en una barquilla colgante que se mueve por carriles.
Una vez en Portugalete, el restaurante del Puente Colgante Boutique Hotel da la bienvenida a sus visitantes erigiéndose como la parada perfecta para disfrutar de una comida de raciones creativas, pintxos y una variedad de vinos, cervezas y cócteles.
Este hospedaje fue dormitorio de la emperatriz Zita de Borbón-Parma o Alfonso XIII, que a menudo disfrutaban de grandes fiestas en el salón del hotel. Ahora, sus estancias cuentas con más de 70 habitaciones cálidas y acogedoras con una decoración con guiños cubanos.
Visitar las estrechas, artísticas y carismáticas calles de Portugalete resulta una de las actividades más cautivadoras del viaje. En su plaza del Solar se encuentra un templete donde se establece un mercadillo con comida local para degustar los sabores de mercado a pie de calle en un ambiente muy bilbaíno.
Zorrozaurre: la isla artificial diseñada por Zaha Hadid
El ambiente de la isla de Zorrozaurre y en los alrededores del estadio de fútbol, el San Mamés, se concentra parte de la escena juvenil.
Esta península fue diseñada por la arquitecta Zaha Hadid, que planteó convertir la península en una isla de viviendas, lugares de trabajo y ocio.
Delimitada por el río Nervión y el canal de Deusto, es otro referente artístico contemporáneo que se ha convertido en un ejemplo de sostenibilidad social y ambiental. En ella se sitúan iniciativas que contemplan también áreas de diseño para acercar a los habitantes a las enseñanzas artísticas que les permitan crear sus propios proyectos en el futuro.
Cerca de la Universidad del País Vasco (UPV) y de la de Deusto, en Zorrozaurre se levanta el Istituto Europeo de Diseño (IED) Kunsthal, diseñado también por Zaha Hadid.
El Basque Design Center, un centro de investigación y desarrollo ubicado en el entorno natural de Güeñes, ofrece especializaciones e iniciativas enfocadas al biodiseño de moda y mobiliario.
Ese mosaico bilbaíno que además de por sus magníficos monumentos y museos, está formado en gran parte por sus tiendas y futuros proyectos.
Los eventos que acogen sus calles durante la vida nocturna van desde conciertos de ópera y sonidos más urbanos hasta sus Noches Blancas; una espectacular performance lumínica que tiñe de blanco la zona de la ría.
