Madeira, un paraíso subtropical

Madeira

Madeira es un archipiélago atlántico, de origen volcánico, perteneciente a Portugal. Está situado a 500 km de distancia de la costa de África y a 1000 km de Europa. Se conforma de dos islas principales habitadas: isla de Madeira (740,7 km²) y la isla de Porto Santo (42,5 km²). También la integran dos conjuntos de islas deshabitadas: las islas Desertas, situadas a 25 km por el sureste y las islas Selvagens, a 250 km por el sur de Madeira, que constituyen reservas naturales.

La principal actividad económica de Madeira es el turismo, recibiendo visitantes durante todo el año, mayormente, los que provienen de Europa.

Su capital y principal ciudad es Funchal, situada en la costa sur de la isla, con una población de 260 000 habitantes. La ciudad se extiende por las faldas de la inmensa montaña hasta el mar, donde se encuentra el casco histórico.

Isla de Madeira

La isla de Madeira está situada en el océano Atlántico, cerca de la costa oriental africana, y conforma el archipiélago que lleva su mismo nombre; conjuntamente con Porto Santo, las islas Desertas y las islas Salvajes, la Región Autónoma de Madeira, en Portugal.

Madeira es la isla de mayor tamaño y la más poblada con diferencia de su archipiélago. Tiene una superficie de 750,7 km². Funchal, la principal ciudad y puerto en la costa sur de la isla.

La isla de Madeira representa el 90% de las tierras del archipiélago, y es de origen volcánico. Su clima subtropical y sus paisajes maravillosos la hacen el destino más visitado por los turistas.

Por otra parte, la isla de montañas volcánicas tiene longitud de aproximadamente 55 km, y su anchura de 24 km, con 160 km de litoral. La altitud media es de 1.300 metros, donde destacan el Pico Ruivo (1.862 metros), el Pico das Torres (1850 metros) y el Pico do Arieiro (1.818 metros).

Madeira
Madeira – Cámara de Lobos. Fuente: www.lavanguardia.com

Un clima privilegiado y hermosas playas

La isla de Madeira cuenta con un clima suave y agradable. Tiene una humedad moderada con temperaturas que oscilan, anualmente, entre 16 °C en invierno y 23 °C en verano. Sin embargo, rara vez desciende por debajo de 10 °C en invierno. Además, sus aguas son templadas, cuya temperatura se ubica de entre 22º y 18º.

Las playas son el principal atractivo de Madeira, cuya arena suele ser rara y delgada. Existen playas con arena blanca importada en Calheta y Machico; y negra en São Vicente y Prainha en la Península de São Lourenço.

Reserva de la Naturaleza de la UNESCO

Aun cuando el archipiélago por formado por dos islas habitadas (Madeira y Porto Santo) y dos grupos de islotes inhabitados, conformados por las islas Desiertas y las Salvajes, de origen volcánico. Sus extensiones montañosas cuenta con diversos paisajes y una flora de riqueza inigualable.

Su capital, Funchal, está situada en la isla de Madeira, siendo una hermosa ciudad repleta de casas blancas que se pierden entre plazas y callejones. Su puerto, el mercado de Lavradores, se encuentra situado en el casco antiguo de la isla; así como, el Monte Palace Tropical Garden, un espectacular jardín de flores, plantas y árboles exóticos.

Madeira cuenta con impresionantes montañas, como el Pico Ruivo, cuya altura alcanza 1.861 metros. Los acantilados de Cabo Girão. Asimismo, las grandes mesetas como la de Paúl da Serra, poseen espectaculares vistas a valles y montañas, que se internan en el centro son alucinantes ya que forman estrechas vaguadas escalonada frente a riscos de más de mil metros como, por ejemplo, la zona de Encumeada o Curral das Freiras.

Por su parte, el bosque de Laurisilva, el cual fue calificado por la UNESCO como Patrimonio Natural Mundial de la Humanidad, ocupa dos tercios de la superficie de la isla.

Madeira
Madeira – Bosque de Laurisilva

La península de São Lourenço es una zona seca y semidesértica con paisajes rocosos donde se aprecia la esplendorosa geología volcánica de Madeira.

Turismo cultural en Madeira

Madeira, no sólo se caracteriza por sus increíbles paisajes naturales, sino también por su historia y su Patrimonio cultural: una herencia que se remonta a la época de los Descubrimientos y que se refleja en sus museos, iglesias, palacios, en las costumbres, el folclore, las fiestas y las manifestaciones artísticas y artesanales.

La gran belleza arquitectónica resalta en muchos edificios clasificados como Monumento Nacional, entre los cuales se mencionan: el Palácio de São Lourenço, la Sé Catedral, la Fortaleza do Pico, el Mercado Municipal dos Lavradores, la Igreja do Colégio dos Jesuítas o la de São Envagelista, el Convento de Santa Clara o el Forte de São Tiago.

Por su parte, las tradicionales casas de techo de paja son una auténtica atracción turística en la localidad de Santana, ubicada al norte de la isla de Madeira y reconocida como Reserva de la Biosfera. La arquitectura de sus casas tiene su rasgo más característico, con fachadas triangulares en blanco, rojo y azul, y tejados de paja que llegan hasta el suelo.

Casas de techo de paja
Las casas de techo de paja en Madeira

Funchal tiene otros atractivos culturales, tales como: el Museo Quinta das Cruzes, el Museo de Arte Sacro, el Museo de Fotografía.

Su deliciosa gastronomía

En Portugal la gastronomía es excepcional. Si deseas disfrutar de los mejores y más exquisitos platos de la cocina portuguesa, Madeira es, sin duda, tu destino. Allí podrás elegir entre numerosos platos típicos y acompañarlos con un afamado vino de la región.

Entre los platos más populares, se recomienda la famosa Espetada, una brocheta de carne de vaca asada en una rama de laurel con maíz frito; el típico Bolo-do-Caco con mantequilla de ajo; así como, el bocadillo de carne de vinha-d’alhos, una célebre especialidad elaborada con cerdo marinado.

Espetada en pau de lauro
Espetada en pau de lauro – Madeira. Fuente: www.bautrip.com

Madeira es un verdadero paraíso de la fruta. Allí encontrarás aguacates, plátanos, cerezas, chirimoyas o papayas, usadas con frecuencia para enriquecer comidas, Estas frutas convertidas en zumos son una auténtica delicia. También puedes probar la poncha, una bebida elaborada con aguardiente de caña, miel y limón.

Y junto a la deliciosa gastronomía, el famoso vino de Madeira es apreciado internacionalmente; sin olvidar degustar algunas de sus variedades más nobles: el Malvasia, el Boal, el Sercial o el Verdelho, como aperitivo o después de comer.

Festividades en Madeira

Madeira es un destino repleto de fiestas y festivales que atraen a numerosos turistas. Entre ellas destacan el Carnaval, considerado uno de los mejores del mundo, o la Fiesta de la Flor, un auténtico espectáculo de colores y aromas con desfiles y exposiciones.

En Madeira se celebran grandes fiestas y eventos culturales como el Festival del Atlántico, celebrado en junio; la Fiesta del Vino, a finales de agosto y principios de septiembre; el Festival de la Naturaleza, el cual se realiza en octubre, o las Fiestas de Navidad y Fin de Año, en las que las calles se llenan de luces, farolillos y motivos florales de gran belleza esperando la gran noche de año nuevo en la que madeirenses y turistas asisten a un espectáculo pirotécnico único y reconocido internacionalmente.

Turismo en Ponta do Sol

Ponta do Sol es un pequeño pueblo sumamente tranquilo situado al suroeste de la isla de Madeira, siendo la región más cálida de toda la isla. Son tres los distritos que conforman esta región: Ponta do Sol, Canhas y Madalena do Mar.

Es un lugar donde el clima se mantiene cálido durante todo el año; y posee varias playas importante como Madalena do Mar, Anjos, Lugar de Baixo y Ponta do Sol, donde cientos de turistas toman el sol y se bañan en el mar en pleno inverno.

Ponto do Sol
Ponto do Sol

Día Nacional de Madeira

El Día Nacional de Madeira se celebra el 1 de julio y comemora la autonomía que Portugal concedió a la Rechión Autonoma de Madeira en a Constitución Portuguesa de 1976. Es un día festivo en  toda la región en el que se celebra con lanzamientos de cohetes y fuegos artificiales.

Referencias

https://es.wikipedia.org/wiki/Madeira

https://es.wikipedia.org/wiki/Isla_de_Madeira

https://www.lavanguardia.com/ocio/viajes/20180423/442902898919/madeira-mejor-isla-mundo.html

https://www.islamadeira.es/

http://visitamadeira.com/ponta-do-sol/

https://myportugalholiday.com/Madeira-es/madeira-portugal-es.html

https://an.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_Nacional_de_Madeira

http://correiodevenezuela.com/espanol/dia-madeira-tambien-se-celebra-venezuela/

https://www.hola.com/viajes/galeria/20190911149173/madeira-portugal-imprescindibles-mejor-destino-insular/1/

https://www.viajarmadeira.com/ponta-do-sol.php

Dubái, una ciudad moderna y exótica

Dubái

Dubái es uno de los siete emiratos que integran los Emiratos Árabes Unidos, un país que está situado en la costa del golfo pérsico, en el desierto de arabia con una superficie total de 4114 km².

El idioma oficial en los Emiratos Árabes Unidos es el árabe, aun cuando la mayor parte de los habitantes habla inglés, en especial los que trabajan en el sector turístico.

El sistema de gobierno de Dubái está basado en una monarquía constitucional dirigida por la dinastía Al Maktum.

La ciudad de Dubái tiene cerca de 1500 km² de extensión territorial con más de 2,3 millones de habitantes en su área metrolpolitana.

Su cultura está fuertemente influenciada por el islam y la sociedad árabe y beduina, la cual puede ver reflejada en la vestimenta, la gastronomía y el arte.

Dubai posee una arquitectura ultramoderna donde predominan los  rascacielos y distinguidas edificaciones que asombran a todos los turistas que la visitan.

Dubái
Dubái. Fuente: gustavomirabalcastro.online

Cultura y tradiciones de Dubái

Los Emiratos Árabes Unidos es una sociedad muy cosmopolita, cuya cultura es influenciada por la islámica y árabe en cuanto a su arquitectura, música, vestimenta, gastronomía y estilo de vida.

La hospitalidad árabe

Por su parte, la hospitalidad es fundamental en la cultura diaria de los emiratíes y degustar un café árabe, o gahwa, forma parte de una cálida bienvenida. Asimismo, los turistas pueden disfrutar de este aromático café, mientras se relaja en el majlis, un cómodo espacio de reunión que tradicionalmente se usa para recibir a los huéspedes y pasar un buen rato con los amigos.

Dubái dispone de un lujoso hotel emblemático, del lujo que ostenta, de la magnificencia de la edificación que abarca el espacio del mar. La hospitalidad de la gente que ahí trabaja es inigualable y cautivadora.

El butller asignado a tu habitación es sumamente respetuoso y atento a tu servicio, dispuesto a hacer que tu estancia en el hotel sea una experiencia inigualable.

El arte árabe

En lo que al arte árabe tradicional se refiere, está basado en la caligrafía árabe, donde el arabesco y el girih poseen importantes motivos geométricos islámicos.

Los eventos y exposiciones artísticas se realizan en la Avenida Alserkal en Al Quoz y en el Dubai Design District, también conocido como d3.

La poesía y la danza árabe

La poesía árabe, por su parte, tiene sus raíces en la cultura nómada beduina. Las más importantes son el Nabati y el Al-Taghrooda. En algunas ocasiones la poesía se recita para acompañar a la danza folclórica Al-Ayyala, durante las fiestas o celebraciones.

En los países árabes, la danza del vientre es conocida como Raks Sharki; lo que en su traducción en español es danza oriental. Su nombre se debe al movimiento de vientre y cadera durante su ejecución.

Danza del vientre
Danza del vientre. Fuente: www.dubai.tours

Actualmente, la danza del vientre es un patrimonio cultural en casi todos los países árabes.

Otro tipo de baile tradicional en Dubái es el llamado Tanoura, que  tiene raíces sufíes, es decir, de la rama mística del islam. La danza consiste en que el bailarín hace giros sobre él mismo entrando en un estado de trance. Estos artistas son conocidos como “derviches”.

Deportes tradicionales

Hoy en día, los deportes acuáticos, los deportes ecuestres y el automovilismo son los favoritos entre la clase económica alta de Dubái, y forman parte integral de la cultura local.  Pero los deportes más populares en el emirato incluyen el fútbol, golf, tenis, críquet y rugby.

Sin embargo, existe la posibilidad de participar en deportes tradicionales de los Emiratos Árabes Unidos, como la cetrería, las carreras de camellos y la hípica.

Carrera de camellos en Dubái
Carrera de camellos en Dubái. Fuente: trabajandoindubai.blogspot.com

Ramadán

Las leyes y la cultura de Dubái y los Emiratos Árabes Unidos están fuertemente vinculadas a la tradición islámica. El Ramadán, el mes sagrado del Islam, los fieles ayunan desde el amanecer hasta el anochecer. Al caer la noche, los musulmanes disfrutan de una cena iftar con sus amigos y familiares.

El Ramadán se basa en el calendario lunar, por lo que las fechas varían cada año y terminan con el día festivo del Eid al Fitr.

Arquitectura de Dubái

Dubái es una ciudad que ha florecido en el desierto y está repleta de edificios emblemáticos, convirtiéndose en la más moderna y exótica en todo el mundo. A continuación, se describen las grandes obras arquitectónicas la realzan:

Burj Khalifa: El edificio más alto del mundo

Dubái
Burj Khalifa. Fuente: viajes.nationalgeographic.com.es

Burj Khalifa, es un rascacielos que mide 828 metros de altura, siendo el edificio más alto del mundo. Este edificio sería descrito como una “ciudad vertical”, convirtiéndose en un icono del mundo moderno.

Burj Al Arab, uno de los hoteles más lujosos

Dubái
Burj Al Arab. Fuente: http://esculturasymonumentos.com/

El Burj Al Arab es uno de los hoteles más lujosos del mundo y único con 7 estrellas en el planeta.

Este emblemático hotel está ubicado sobre una isla artificial a 280 metros de la costa y su forma se asemeja la vela de un bote.

Este excéntrico hotel cuenta con 202 suites, una cancha de tenis, una de golf, un spa, un parque acuático, una playa privada y cinco piscinas.

Además, dispone de seis restaurantes, de los cuales uno está ubicado bajo el mar con un acuario vidriado, al cual se accede mediante un simulador submarino, y otro ubicado sobre una plataforma aérea con una vista panorámica de la ciudad de Dubai.

La impresionante Cayan Tower

Dubái
Cayan Tower. Fuente: estructuraslargas000.blogspot.com

Cayan Tower, conocida anteriormente como Infinity Tower, es un rascacielos que mide una altura de 306 metros y tiene 73 plantas y con una rotación de 80%.

La torre presenta un giro de 90 grados que le otorga una forma de hélice, dándole una apariencia futurista. Posee 73 plantas idénticas, donde cada una de ellas está ligeramente girada respecto a la inferior.

El Canal de Dubái

Dubái
Canal de Dubái. Fuente: www.tripadvisor.com.ve

El Canal de Agua de Dubái es una vía navegable que se extiende a lo largo de 3,2 km que conecta Dubai Creek con el golfo Pérsico.

Los turistas podrán recorrer un paseo de 6,4 km de largo a ambos lados del canal a pie, haciendo footing o en bicicletas. El paseo cuenta con cinco puentes peatonales estratégicamente posicionados para contemplar el reluciente paisaje urbano de Dubái. También pueden hacer el recorrido a bordo de los muchos ferris y abras que atraviesan las tranquilas aguas del canal para pasar una tarde de esparcimiento.

El Marco de Dubái

Dubái
Marco de Dubái. Fuente: www.viator.com

La emblemática estructura del Marco de Dubái se debe al puente de cristal que conecta las torres paralelas, con vistas panorámicas del Dubái antiguo y nuevo a 150 de altura sobre el parque Zabeel.

Dubai Mall, el centro comercial más grande del mundo

Dubai Mall
Dubai Mall. Fuente: http://turismoyhospitalidad.com/

El Dubai Mall es el centro comercial más grande del mundo basado en su área total. Con más de 1300 tiendas, 200 restaurantes, un parque temático cubierto, una pista de hielo, un acuario y un zoo subacuático, es un destino completo de ocio y estilo de vida. Es parte de un complejo céntrico de la ciudad llamado «Downtown Dubai».

El centro comercial con sus 111 hectáreas de dimensión, contiene más de 1200 almacenes, un hipermercado, tiendas de servicios y más de 14000 plazas de parking. Además, dispone de tiendas de los grandes diseñadores como Dior, Chanel, Louis Vuitton o Dolce & Gabbana; asi como, cadenas internacionales como Zara. Ropa, relojes, libros, complementos, electrónica, hogar, etc.

En el Dubai Small también se encuentran un enorme acuario, una pista olímpica de patinaje sobre hielo, un gigantesco cine y una sala recreativa.

Dubai Marina

Dubái
Skyline de la Marina de Dubái. Fuente: www.lavanguardia.com

Dubai Marina, es un distrito localizado en el corazón del «nuevo Dubái», con una extensión de 1.56 km². Es el puerto deportivo artificial más grande del mundo. Su longitud de 3,5 kilómetros ofrece acceso al mar desde sus dos extremos.

Dubai Marina está compuesto por una variedad de rascacielos que incluyen torres residenciales, centros comerciales y lujosos hoteles, siendo las edificaciones más altas y exclusivas del golfo pérsico.

El canal de Dubai Marina está rodeado por el paseo Dubai Marina Walk. Se trata de una zona repleta de restaurantes que ofrecen todo tipo de cocina.

La Ópera de Dubái, un dinámico centro cultural

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Ópera de Dubái. Fuente: www.bautrip.com

La Ópera de Dubái  es un centro cultural con una estructura dinámica que puede transformarse de un teatro y auditorio tradicional a un salón de conciertos y espacio para exposiciones.

Con su reluciente estructura en forma de embarcación tradicional árabe, este lugar da cabida a las artes y la cultura, siendo una gran atracción y una gran combinación de entretenimiento de origen nacional e internacional.

Como se mencionó anteriormente, el icónico destino de artes escénicas puede transformarse de teatro tradicional a sala de conciertos. El espacio se adapta a diversos tipos de estilos de espectáculo y entretenimiento.

Jumeirah Beach Hotel

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Jumeirah Beach Hotel. Fuente: www.booking.com

El Jumeirah Beach Hotel se sitúa en uno de los mejores tramos de playa a lo largo de la costa de Dubái. El hotel dispone de 598 habitaciones y suites, 19 villas frente al mar, y 20 restaurantes y bares. Al lado se encuentra el parque acuático Wild Wadi.

Madinat Jumeirah

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Madinat Jumeirah. Fuente: www.lonelyplanet.com

Madinat Jumeirah, que literalmente significa «Ciudad de Jumeirah», goza del privilegio de tener playa privada. Se trata de un destino que sigue el modelo de las antiguas ciudadelas, con un zoco tradicional y callejones serpenteantes que conectan tres magníficos hoteles (Jumeirah Al Qasr, Jumeirah Mina A’Salam y el recientemente inaugurado Jumeirah Al Naseem), formando un lujoso complejo hotelero.

También hay una variedad de casas de verano tradicionales en Jumeirah Dar Al Masyaf, y siete en Jumeirah Malakiya Villas. Además, hay más de 50 restaurantes distintos, locales nocturnos y salas a su disposición a lo largo y ancho de 40 hectáreas.

Los visitantes tienen acceso a dos kilómetros de playa privada en la que descansar bajo el sol si lo desean, con la opción de tomar algo de beber o de comer o utilizar el equipamiento deportivo a su disposición. De igual manera, los huéspedes tendrán acceso a diversas instalaciones de tratamientos de spa y gimnasios en Talise Spa y Talise Fitness.

Palm Jumeirah

Dubái
Palm Jumeirah. Fuente: turismoyhospitalidad.com

Palm Jumeirah es una de las islas artificiales más grandes del mundo, localizada sobre las costas de Jumeirah en Dubái. Está construida con la forma de un árbol de palmera datilera y a su alrededor traza un semicírculo que actúa de rompeolas.

La Palm Jumeirah alberga edificios residenciales y villas frente al mar, además de una variedad de hoteles de 5 estrellas, como el Atlantis, The Palm.

Su desarrollada estructura cuenta con carreteras, túneles y transporte público. Los turistas también podrán subir a bordo del Monorraíl Palm que los llevará hasta Atlantis en lo alto de la palmera, o un yate.

Dubai Fountain

Dubai Fountain
Dubai Fountain. Fuente: turismoyhospitalidad.com

Dubai Fountain es una de las atracciones más hermosas de la ciudad y mide 275 metros de longitud y cuenta con 6600 focos de luces led y 50 video-proyectores de colores para iluminar el agua. El agua es lanzada a más de 150 metros de altura al ritmo de la música árabe que acompaña la danza de esta emblemática fuente.

Otros recorridos en Dubái

Dubai Creek
Dubai Creek. Fuente: turismoyhospitalidad.com

Dubai Creek es una ría natural que se adentra en la tierra a 10 km, aproximadamente. Se trata de una de las zonas más tranquilas para dar un paseo y se puede recorrer también en barco y es recomendable hacerlo al atardecer, además está la opción de cenar a bordo, una de las experiencias más lindas que podes vivir en Dubai.

Asimismo, Dubai Creek es el barrio histórico de Al Fahidi, donde se encuentra la casa del jeque Saeed Al Maktoum y al Heritage Village. Alli se puede apreciar el aspecto de los pueblos de estilo tradicional con sus torres de viento y sus patios.

Por su parte, la cerámica y los tejidos de los artesanos locales nos da una idea sobre la vida de la zona en el Centro Jeque Mohammed para el entendimiento cultural. La zona cuenta con varios museos y galerías, como el Museo de Dubái en el Fuerte Al Fahidi.

Los turistas pueden recorrer los laberintos formados por sus callejones y los zocos de oro, telas y especias de camino al corazón del emirato. Para cruzar de un lado a otro existen dos puentes, un túnel y pequeñas barcas para el tránsito de peatones.

Desert Safari es una actividad obligada en Dubai que consiste en una visita al desierto en vehículos de tracción que van a toda velocidad subiendo y bajando las dunas.

Dubái
Desert Safari. Fuente: turismoyhospitalidad.com

Los paseos en camello es otra opción muy demandada por los turistas.

Entre los tipos de excursiones al desierto, las más comunes son: el tour tradicional al atardecer con una cena y varios espectáculos, entre ellos la tradicional danza del vientre.

Dubái
Paseos en camello. Fuente: turismoyhospitalidad.com

Gastronomía tradicional de Dubái

En Dubái las costumbres culinarias provienen de la fusión de la cocina Siria y de Líbano, aunado a las matices de la cocina iraní, dada la gran inmigración de habitantes de esta región a lo largo de la historia de Dubái.

La gastronomía de Dubái ha adquirido tintes internacionales y te recomendamos que te animes a probar algunos de los platos más famosos de la cocina tradicional de Dubái.

Gastronomis tradicional de Dubái
La cocina de Dubái está fuertemente influenciada por Siria y de Líbano. Fuente: www.viajar-dubai.com

Platos típicos de Dubái

La comida tradicional de Dubái incluye verduras, carnes rojas, excepto la carne de cerdo, ya que su consumo está prohibido.

Asimismo, la cocina de Dubái se caracteriza por  el uso de una gran variedad de especias que aporta a sus platos aromas y sabores muy particulares.

A continuación, se mencionan algunos de los platos más típicos de gastronomía en Dubái:

El Mezze es uno de los platos más típicosde Dubái. En algunos restaurantes, es preparado con trozos de carne, verdura y ensaladas; mientras que en otros suele agregarse pequeños pedazos de queso cortados en cuadraditos. Cabe destacar, que este plato puede servirse frío o caliente.

Mezzle
Mezzle. Fuente: www.viajar-dubai.com

El hummus es una crema de garbanzos a la que se le añade aceite de oliva, sal y sésamo. Generalmente, se sirve acompañada de snacks o pan de pita.

Hummus
Hummus. Fuente: www.viajar-dubai.com

El Tabbouleh es un plato que se prepara con sémola, perejil, lechuga, hierbas aromáticas, tomate, limón y aceite de oliva.

Tabbouleh
Tabbouleh. Fuente: www.viajar-dubai.com

Gollerías es otro de los platos típicos de Dubáique combina una variedad de carnes asadas al grill, de sabor ahumado y con mucho condimento.

Carne asada
Carne asada. Fuente: www.viajar-dubai.com

El Makbus se prepara con carne de carnero y arroz, combinados con varios tipos de especias.

Por su parte, el birianies otro plato que combina arroz pescado y mariscos, que tradicionalmente se prepara para agasajar a las visitas.

Makbus
Makbus. Fuente: www.viajar-dubai.com

Los platos vegetarianos también forman parte de la cocina tradicional de Dubái. Existe una variedad de platos que se preparan con verdura: estofados, ensaladas, tortillas.

Postres típicos de Dubái

En lo que respecta a los postres, la ensalada de frutas es la más exótica y exquisita de Dubái; así como los más deliciosos dulces, que ofrece la cocina en Dubái.

Ensalada de fruta de Dubái
Ensalada de fruta. Fuente: www.viajar-dubai.com

Los Le-ge-matt son unos exquisitos buñuelos preparados con leche, sal y yogurt frito cubiertos con miel. Suelen servirse con el café árabe o después de la comida.

Le-ge-matt
Le-ge-matt. Fuente: www.viajar-dubai.com

El Umm Ali son pasteles que consisten en una masa de hojaldre y almendras que se cocina y que se sirve caliente. Suele consumirse en épocas de invierno.

Umm Ali
Umm Ali. Fuente: www.viajar-dubai.com

La Esh Asaraya es una exquisita tarta de queso con crema.

Esh Asaraya
Esh Asaraya. Fuente: www.viajar-dubai.com

Bebidas típicas de Dubái

El café árabe  es muy tradicional en Dubái. Su preparación consiste en un ritual diario en muchos restaurantes. Suele consumirse acompañado de masas dulces.

café árabe
El café árabe es muy tradicional en Dubái. Fuente: www.viajar-dubai.com

Por su arte, el Chai Zanjabeel (té de jengibre) es una de las infusiones que suelen servirse en Dubái.

Chai Zanjabeel
El Chai Zanjabeel es una de las mejores infusiones del mundo. Fuente: www.viajar-dubai.com

Referencias

http://turismoyhospitalidad.com/index.php/2019/11/04/dubai/

https://www.dubai.tours/danza-del-vientre-y-tanoora/

https://trabajandoindubai.blogspot.com/2014/05/deportes-en-dubai.html

https://elcorreo.ae/polideportivo/cinco-deportes-para-vivir-con-pasion-en-dubai

https://guinnessworldrecords.es/records/hall-of-fame/burj-khalifa-tallest-building-in-the-world

https://www.tripadvisor.com.ve/ShowUserReviews-g295424-d302457-r124722820-Burj_Al_Arab_Jumeirah-Dubai_Emirate_of_Dubai.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Cayan_Tower

https://www.arquitecturayempresa.es/noticia/rascacielos-cayan-tower-de-som

https://www.visitdubai.com/

https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/886428/dubai-inaugura-el-marco-fotografico-mas-grande-del-mundo

https://es.wikipedia.org/

https://www.disfrutadubai.com/dubai-marina

https://www.visitdubai.com/es/pois/palm-jumeirah

https://viajes.nationalgeographic.com.es/c/dubai

https://lanzateyviaja.com/dub%C3%A1i/comidas-tipicas

https://www.viajar-dubai.com/gastronomia-dubai.php